新潟県上越市の農産物直売所
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石臼挽きそば粉1kg-新潟県上越市産
1,480
円
(税込)
新潟県上越市安塚区伏野にて 池田正文さんが、栽培して、石臼で挽いているそば粉です 11月から翌年の5月連休頃まで販売しています。 そばは、7月の下旬から8月の上旬にかけて種まきをします。 そして、10月15日から10月の末にかけて、収穫します。 それから、石臼で製粉をしています。 品種...
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生そば2人前340g
980
円
(税込)
新潟県上越市安塚区伏野にて 池田正文さんが、自家栽培、自家製粉のそば粉で、 そば打ちをしています。そば粉八割の二八そばです。 上越地域では、つなぎとして、小麦粉の他に自然薯も使うことが多いのですが、 こちらのそばも、自然薯を使ったそばです。 11月から翌年の5月連休頃まで販売しています。...
在庫状況:
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