はちみつ・ジャム

新潟県上越市浦川原区産 蓑和さんのはちみつ、
山本ぶどう園の ぶどうジャム・ソースを販売しています。

 

新潟県産はちみつの放射性物質の検査結果(新潟県)

3,500  (税込)
アカシア(ニセアカシア)の花 6月上旬 新潟県上越市浦川原区やその周辺にて、採集している天然のはちみつです。 アカシア(ニセアカシア)の木は、川の周りで、よく見かけます。比較的、硬い木なので、私は薪ストーブの薪に使っています。...
8 個
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3,000  (税込)
新潟県上越市浦川原区にて、生産している天然のはちみつです。 桜の蜂蜜は、わずかに酸味があり、後味は少しクセがある感じです。 生産者の蓑和さんによると 「アカシアと比べて濃くて、味がある。また糖度が高いので、おすすめ」 とのことです。...
8 個
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2,800 
ケンポナシの花が蜜源のはちみつです。 「ケンポナシは、6-7月に小さな白い花を咲かせます。秋になると花柄の部分がふくらんで、その先に種子ができます。 花柄の熟した部分は甘味があり、いい香りがします。生食したり果実酒等に利用します」(「安塚町史より」) 600g入りです。 ケンポナシのはちみつは、 結晶化...
4 個
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5,800  (税込)
「少し酸味があって、はちみつ臭さが少なく後味がさっぱり、さわやかな味です。 私は西洋みつばちの蜂蜜が苦手ですが、これはとても気に入っています。」 令和5年産は売り切れました。 野生の在来種である日本みつばちが集めたハチミツです。...

540  (税込)
新潟県上越市浦川原区山本ぶどう園にある、山本ふれあい工房で作っています。 ぶどうの品種はマスカット・ベーリーAです。 原材料名 ぶどう、グラニュー糖、ペクチン、クエン酸 直射日光を避けて常温で保存 開封後は、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい
4 個
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540  (税込)
新潟県上越市浦川原区山本ぶどう園にある、山本ふれあい工房で作っています。 ぶどうの品種はキャンベル・アーリーです。 ソースですので、アイス・ヨーグルトなどにかけてお召し上がり下さい。 原材料名 ぶどう、グラニュー糖、ペクチン、クエン酸 直射日光を避けて常温で保存...
3 個
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770  (税込)
上越市吉川区産のブルーベリーソース つぶつぶが残っています ヨーグルトやパンにかけてお召し上がり下さい 原材料 ブルーベリー(上越市吉川区川谷産)、グラニュー糖 生産地 上越市吉川区 令和5年3月25日現在、売切れです。令和5年夏ごろ販売再開予定です。

560  (税込)
上越市吉川区産のブルーベリーソース150gです。 つぶつぶが残っています ヨーグルトやパンにかけてお召し上がり下さい 原材料 ブルーベリー(上越市吉川区川谷産)、グラニュー糖 生産地 上越市吉川区

680  (税込)
上越市吉川区の自然豊かな山あいで育つ、星の谷ファームのブルーベリー。甘みと酸味が調和したジャムに仕上げました。 一粒一粒手で摘みとっていますので、まれに葉柄の一部が入っていることもございますが、食べても差しつかえありません。 原材料 ブルーベリー(上越市吉川区川谷産)、三温糖 生産地 上越市吉川区

585  (税込)
上越市吉川区産ブルーベリージャム130gです。 上越市吉川区の自然豊かな山あいで育つ、星の谷ファームのブルーベリー。甘みと酸味が調和したジャムに仕上げました。 一粒一粒手で摘みとっていますので、まれに葉柄の一部が入っていることもございますが、食べても差しつかえありません。 原材料...