古代米(紫黒米)酒粕(さけかす)1kg

450  (税込)
shikokumai-sakekasu1kg
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説明

赤い酒(日本酒)の絞りかすです。古代米「紫黒米」と酒米「五百万石」が原料です。
粕汁、粕漬け、粕煮、甘酒などにどうぞ。
12月から翌年4月頃にかけて販売しています。

製造者 上越市 妙高酒造株式会社

原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール

冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管して下さい
日が経つと、褐色化してきますが、食味等には支障ありません。

賞味期限 約6か月

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