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説明
白瓜（しろうり）1本約400ｇ、長さは、約20cmぐらい。例年7月末から8月にかけて販売しています。
浅漬け、奈良漬けにします。
生産地 新潟県上越市安塚区
こちらの商品は、現在、出荷量が少ないため、お届け日の指定はできません。時間帯指定は可能です。
でお届けします。
白瓜(しろうり)の浅漬け
1.生の白瓜を縦半分に切り、種を取り、皮をむいてから食べやすい大きさに切る
2.漬ける・・塩、浅漬けの素、塩こうじなどで漬ける
大きさによるが、半日から1日程度で食べごろに
シャキシャキして歯ざわりの良い食感です。
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