棚田のお米 3kg白米 雪むろ貯蔵 令和5年産コシヒカリ-新潟県上越市安塚区産

1,860  (税込)
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説明

新潟県上越市安塚区の棚田で栽培したお米です。
品種はもちろん新潟コシヒカリ、
雪むろで雪中保存しています。

令和5年産のコシヒカリについて

令和5年の夏、新潟県は、雨が降らず、かつ高温の日が約1ヶ月続きました。この高温障害の影響を受けて、部分的、または全体に白くなったお米が多くなっています(下の写真)。見た目はやや悪いですが、食べてみた感じは、充分、例年並みに美味しいと感じられましたので、是非、食べてみて下さい。

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