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説明
餅丸長者（もちまるちょうじゃ）は、切り餅1袋8枚入りです。原料米は新潟県産コガネモチ。しっかりとした粘りのある、おもちです。雪だるま物産館の隣で主につくっています。旧安塚農協の時代から、安塚の特産品として大変好評です。「餅丸長者」の名前は、地域の昔話「雪太郎」から来ています。
餅丸長者は、1袋に切り餅（角餅）8枚入り380gで真空包装になっています。原料のお米は新潟県産コガネモチ(もち米の品種)だけを使い、また杵でついているので、しっかりとした粘りがあり、煮ても溶けません。
雪だるま物産館の隣にある加工場で、えちご上越農協さんがつくっています。秋になると、もち米を蒸かした香りがお店にやってきます。旧安塚農協の時代から、安塚の特産品として大変好評です。開封前は、数か月常温保存が可能です。開封後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。
商品名の「餅丸長者」は、こちらの地域・旧東頸城郡の民話「雪太郎」が由来になっています。「・・・むかし、菱ヶ岳のふもとに「ひげの長者」という大金持ちが住んでいました。直江津の海まで、他人の土地を踏まずに行けるほどの大地主で、何一つ不自由のない生活をしていました。・・・」この長者の家に冬になると、雪太郎という子供があらわれて、春になると消えてしまう、というお話です。昔、大金持ちのことを持丸長者(もちまるちょうじゃ)といったそうで、この話の「ひげの長者」が「餅丸長者」の由来と思われます。
餅丸長者は、新潟県産のコガネモチでつくったおいしいお餅です。是非たべてみて下さい。
週刊文春さん2019年9月19日号の「おいしい!私の取り寄せ便」で、見栄晴さんにご紹介いただきました。見栄晴さんのお母さんが、こちらのご出身で、ふだんから食べていただいている、とのことです。
1袋、切餅(角餅)8枚入380g
原材料 水稲もち米（新潟県産こがねもち）
製造者 えちご上越農協
賞味期限 開封前は常温にて数か月、開封後は冷蔵庫にて保管、お早めにお召し上がり下さい
栄養成分表示（100gあたり、製造者調べ）
熱量（カロリー）234kcal
たんぱく質 4g
脂質 0.1g
炭水化物 54g
食塩相当量 0.02g
お客様の声
新潟市中央区 小関様
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