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説明
新潟県上越市安塚区伏野にて 池田正文さんが、栽培して、石臼で挽いているそば粉です
１１月から翌年の５月連休頃まで販売しています。
そばは、７月の下旬から８月の上旬にかけて種まきをします。
そして、１０月１５日から１０月の末にかけて、収穫します。
それから、石臼で製粉をしています。
品種 信濃一号
生産地 上越市安塚区真荻平
生産者の池田正文さん
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新潟県上越市の道の駅・農産物直売所営業時間9:00-18:00 月曜定休025-595-1010
新潟県上越市安塚区伏野にて 池田正文さんが、栽培して、石臼で挽いているそば粉です
１１月から翌年の５月連休頃まで販売しています。
そばは、７月の下旬から８月の上旬にかけて種まきをします。
そして、１０月１５日から１０月の末にかけて、収穫します。
それから、石臼で製粉をしています。
品種 信濃一号
生産地 上越市安塚区真荻平
生産者の池田正文さん
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