旬の野菜雪国新潟・上越・安塚産

旬の野菜おまかせセット

1,500 円 (税込)

上越市安塚区産の旬の野菜セットです。 2023/11/8現在、ジャガイモ、さつまいも、大根、白菜、かぶ、きゃべつ　が並んでいます。...

オプションを選択ほしい物リストに追加比較リストに追加

原木生しいたけ200ｇ

380 円 (税込)

肉厚で、香りのある原木の生しいたけ春4-5月と秋10-11月頃、販売しています。焼いて召し上がっていただいたり、天気のいい日に干して干しシイタケにして、いただいてはいかがでしょうか冷蔵便で、発送します。生産地　上越市安塚区

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

里芋(さといも)500g

350 円 (税込)

　上越市安塚区の棚田の粘土の中で、育った里芋です。見た目は悪く、小さい芋が多いです。ねっとりしています。無選別、無洗浄です。粘土が少し付いています。洗うと日持ちがしません。　１０月中旬から１１月にかけて販売します。...

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

ル　レクチェ-新潟県白根産4kg箱入り秀品

5,800 円 (税込)

2023年産、販売を終了しました。 2023年産は、猛暑、干ばつの影響で、大きさがやや小さめです。1箱4kgで、12玉です。新潟の西洋ナシ、ル　レクチェは、１２月が旬の果物です。甘い香りがただよい、いかにも美味しそうです。明治時代に、フランスから現在の新潟市南区(旧白根市)導入されました。...

オプションを選択ほしい物リストに追加比較リストに追加

ル　レクチェ-新潟県白根産3kg箱入り秀品

4,800 円 (税込)

2023年産、販売を終了しました。１箱3kg で6玉入りです。新潟の西洋ナシ、ル　レクチェは、１２月が旬の果物です。甘い香りがただよい、いかにも美味しそうです。明治時代に、フランスから現在の新潟市南区(旧白根市)導入されました。...

オプションを選択ほしい物リストに追加比較リストに追加

ル　レクチェ-新潟県白根産2kg箱入り秀品

3,500 円 (税込)

2023年産、販売を終了しました。１箱2kg で6玉入りです。 2023年産は、猛暑、干ばつの影響で、大きさがやや小さめです。新潟の西洋ナシ、ル　レクチェは、１２月が旬の果物です。甘い香りがただよい、いかにも美味しそうです。...

オプションを選択ほしい物リストに追加比較リストに追加

こんにゃく芋（生芋）1kg-新潟県上越市産

700 円 (税込)

こんにゃくの原料の生の芋です。こんにゃく玉と呼ばれたりします。自家製こんにゃく作りにいかがでしょうか 11月頃から冬期間、販売予定です R5年産は販売終了いたしました。 1玉おおむね500g前後です生産地　上越市安塚区

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

長いナス・ヘビナス(マー坊)500g

300 円 (税込)

お客さん「なんていうナス、なんですか?」店員「マー坊」お客さん「いやいや、料理の名前でなくて」店員「マー坊、という名前のナスなんです」ながーいナス。マー坊。種苗会社のサカタのタネさんが、油炒めにして欲しい、ということで、こういう名前にされたんでしょうかね。...

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

ずいき(生)1kg-新潟県上越市安塚区産

400 円 (税込)

9－10月頃販売しています。ずいきは、ヤツガシラ(里芋の一種)の葉柄（茎）の部分(「ズイキ、いもがら」などと呼んでいます。)です。いわゆる「里芋」の茎は、アクが強いですが、このヤツガシラの茎はアクが少ないものです。乾燥したものが、良く売られていますが、こちらは、生の未乾燥の状態です。...

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

あさつき(鱗茎・球根)100g

200 円 (税込)

「あさつき」というと、西日本の方は、細ネギのようなものを、東北の方は、ネギの小さな新芽のようなものを、そう呼んでいるそうなのですが、新潟県のあたりでは、このニンニクのような、小玉ねぎのような、鱗茎(球根)の部分を「あさつき(あさづき)」と呼んで、6－7月ごろに収穫し食べています。新芽の部分は、4月頃に食べます。...

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

夕顔（ユウガオ）約３ｋｇ（2.7kgから5kgまで）

500 円 (税込)

ゆうがお・ユウガオ・夕顔の実、果実を例年7月下旬から8月下旬にかけて販売しています。こちら新潟・上越地域では、みそ汁の具、あんかけなどにして、夏によく食べています。くせのない、さっぱりした味です。とうがん（冬瓜）と少し似ていますが、ユウガオの方が、やわらかくて美味しいと思います。夕顔（ゆうがお・ユウガオ）は、このあたりでは、「ヨンゴ」と呼んだりします。

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

丸えんぴつナス500g

300 円 (税込)

上越市安塚区周辺で、昔から栽培されていた、在来の「なす」の品種です。地元では、「丸」は付けずに「えんぴつナス」と呼んでいます。「えんぴつ」と言えば細長くて、先がとがっているイメージがありますが、実際に下越地方では、そういう形のナスをえんぴつナスと呼んでいます。...

在庫切れほしい物リストに追加比較リストに追加

旬の野菜

マイアカウント

ご利用案内(送料・お支払など)

運営会社・店舗